Molto decorativo, il prezzemolo riccio abbellisce i piatti e delizia il palato.
- Primo raccolto dopo 6 settimane.
- Capsula biodegradabile e rinvasabile.
- Compatibile con Lilo, Modulo e Nano.
| Peso | 0,08 kg |
|---|---|
| Tipo di impianto | Annuale |
| Tempo di raccolta | 6-7 settimane dopo la semina |
| Conservazione | Congelare le foglie lavate e asciugate intere |
| Durata del raccolto | Da 4 a 7 settimane prima del rinvaso |
| Tempo di germinazione | Da 10 a 20 giorni |
| Specialità dello chef | Il prezzemolo riccio è uno degli ingredienti principali della "Gremolata", un condimento fresco a base di prezzemolo tritato e aglio crudo, e scorza di limone e/o arancia, da provare sulla carne alla griglia. |
| Chi sei? | Questo è il cugino leggermente più elegante del prezzemolo piatto, con i suoi riccioli permanenti. Più elegante ma un po' meno forte nel gusto, non resiste bene alla cottura ma è molto piacevole se usato fresco. |
| Esposizione alla luce | Modalità "Primavera" (12h) |
