Le sue foglie si mangiano appena raccolte per rivelare il loro sapore vegetale e speziato. Capriccioso, non sopporta l'idea del freddo. Doma questa diva dandole uno scrigno di luce grazie al tuo orto domestico.
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Per raccoglierlo, taglia lo stelo principale al 2° nodo. I fiori del basilico possono rendere il sapore amaro. Se spuntano, potali.